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Cherry "Frost": una deliciosa variedad de bayas fragantes

Cherry "Frost": una deliciosa variedad de bayas fragantes


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La apetitosa cereza de bayas agridulces, cultivada por los jardineros durante varios siglos, no ha perdido su popularidad hoy. En el centro de Rusia y al norte, la variedad Morozovka o Morozovskaya, famosa por sus deliciosas frutas, es ampliamente conocida entre expertos y jardineros aficionados.

Un poco de historia

Cereza "Morozovka" - una variedad de selección rusa. Fue creado teniendo en cuenta las condiciones climáticas del centro de Rusia, donde los veranos no son demasiado calurosos y largos, los inviernos helados. Variedad resistente al invierno criada en el Instituto de Investigación Michurinsky en los años ochenta del siglo XX, llamado así por el nombre de su creadora Tamara Morozova, quien trabajaba con frutas de hueso.

Los criadores se enfrentaron a la difícil tarea de reproducir una variedad en la que la alta resistencia al invierno se combinaría con el excelente sabor de las bayas, el bajo crecimiento del árbol y su resistencia a la coccomicosis.

Para obtener las cerezas Morozovskaya, se cruzó Lyubskaya, una variedad de alto rendimiento y autofértil con bayas grandes y sabrosas, pero no resistentes al invierno, y Vladimirskaya, conocida por su alta resistencia a las heladas. Las semillas de este último durante la germinación fueron tratadas con etilenimina mutagénica al 0.025%. Hace casi tres décadas, el cultivar Morozovskaya obtenido como resultado de este trabajo se usó para pruebas estatales.

Descripción del grado

Cereza "Morozovka" srednerosly - la altura del árbol es de 2.5 metros. Su corona es moderadamente gruesa, esférica, la corteza es de color marrón claro, los brotes en forma de huevo se desvían de los brotes de color verde grisáceo.
Las hojas son de color verde oscuro, estrechas, ovales y dentadas. Blancas como la nieve, las flores grandes tienen una forma redondeada.

Las bayas de cinco gramos de color rojo oscuro se sostienen en un tallo largo y se recogen en ramos de flores. Tienen un sabor dulce inigualable con una acidez apenas perceptible. Las cerezas jugosas maduran en pleno verano. Las frutas son fáciles de arrancar de la cola, y de su pulpa jugosa de color rojo oscuro, el hueso se separa fácilmente.

Una variedad de cerezas de rápido crecimiento da las primeras bayas en 3 años. Su productividad es superior a la media, ya que de un árbol joven puede recolectar más de 200 g de bayas.

Ventajas y desventajas.

Cereza "Morozovka" combina las mejores cualidades de las variedades que se utilizaron en su selección, a saber:

  • alta productividad: más de 50 centavos por hectárea;
  • valiosas propiedades aromatizantes: a partir de cerezas de esta variedad, puede preparar sabrosos y saludables guisos de frutas, jugos, mermeladas, conservas;
  • excelente composición de frutas: esta variedad de postre es rica en azúcar - 10.5%, ácido ascórbico - 30 mg por 100 g, ácidos orgánicos y fólicos - 1.37%, oligoelementos, pectinas, vitaminas;
  • alta tolerancia a la sequía, resistencia al invierno;
  • buena transportabilidad debido a la baja susceptibilidad de las bayas a la vibración;
  • Alta resistencia a las enfermedades fúngicas, especialmente la coccomicosis.

Debido a la buena resistencia al invierno del árbol y su siembra en regiones con condiciones climáticas apropiadas, los capullos y las flores a menudo sufren, que temen los inviernos muy duros e incluso devuelven heladas características del norte de la región de la Tierra Negra. Se congelan y a menudo mueren. Este es el único inconveniente significativo de este tipo de cereza.

Cómo plantar una cereza

Los mejores polinizadores

"Morozovka" es una variedad no fértil, es decir, los árboles no son fertilizados por autopolinización de las flores. Por lo tanto, en el vecindario con esta cereza, necesita plantar variedades autofértiles. Esta característica de Morozovskaya es más una virtud que una desventaja. La productividad de la variedad es prácticamente independiente de las condiciones climáticas, porque la polinización de las flores ocurre incluso en la primavera fresca, cuando no hay abejas, polinizadores naturales de las plantas. Variedades De Cerezas Griot, Michurinskaya, Zhukovskaya, Lebedyanskaya - Polinizadores ideales para "congelación", reemplazando perfectamente a estos insectos trabajadores.

Características de aterrizaje

Para "Morozovka" la elección de un lugar para el aterrizaje es muy importante. Por lo general, se plantan árboles injertados de uno o dos años. Aunque no son demasiado exigentes, prefieren un suelo fértil con un drenaje adecuado, que protege las raíces de los árboles del anegamiento durante la temporada de lluvias y la ventilación. El lugar para las cerezas debe estar protegido de corrientes de aire y accesible a la luz solar.

Cosechado en el otoño, las plántulas se plantan en la primavera. Los suelos para ellos eligen arenosos no ácidos, franco arenoso o franco. El aterrizaje se realiza de la siguiente manera:

  • Teniendo en cuenta que la distancia óptima entre los árboles es de 3 metros, cavan hoyos con una profundidad de hasta medio metro y un ancho ligeramente mayor;
  • La tierra excavada al mismo tiempo se mezcla con humus, agregando un poco de fertilizantes de potasa, ceniza y superfosfato, y para suelos arcillosos no menos que un cubo de arena;
  • ponen una plántula en un hoyo, la llenan y embisten la tierra, formando un rodillo a unos 30 cm del tronco;
  • este lugar está regado con 3 cubos de agua sedienta, no fría;
  • cubra el círculo basal con humus con aserrín con una capa de 3 cm de alto, lo que protegerá el suelo y las raíces de la desecación.

Reglas de cuidado

Como cualquier árbol frutal, las cerezas necesitan procedimientos de cuidado.

  1. El riego se realiza solo si es necesario. Después de la floración, se necesita humedad para garantizar la jugosidad de las bayas emergentes. Es importante que el agua no se estanque desde arriba, sino que penetre 45 cm en el suelo.
  2. La fertilización durante la siembra es muy importante, y después de eso, los árboles jóvenes no fertilizan durante 2-3 años. Solo después de este período, cada otoño, cavando el suelo debajo de un árbol, lo fertilizan.
  3. El recorte debe hacerse con regularidad. Debido al hecho de que las cerezas de los brotes de la variedad Morozovskaya crecen rápidamente, y la corona se vuelve más densa y aparecen muchas ramas pequeñas, se corta a principios de la primavera, mucho antes de que los brotes se hinchen. Al mismo tiempo, se eliminan todas las ramas secas e improductivas: sin esto, las ramas se mueren rápidamente y los frutos son más pequeños. Generalmente se acorta y se ramifica más de medio metro.
  4. Protección contra plagas y roedores. Los troncos de los árboles jóvenes se envuelven para el invierno con una tela o red densa, y para protegerlos de los pulgones, se rocían con árboles antes de la floración. Kinmixom y Fufanon.

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Opiniones de los jardineros

Según los expertos y jardineros aficionados, cereza "Morozovskaya":

  • da frutos de forma regular y abundante durante 12 años o más, sobreviviendo con éxito a las heladas, las sequías, la coccomicosis;
  • conveniente para la cosecha, ya que no es demasiado alto;
  • no requiere cuidados especiales;
  • Necesita protección de los capullos de las heladas, no se recomienda para plantar en regiones con inviernos demasiado duros;
  • muy sabroso en forma fresca, las frutas no se dañan durante el transporte;
  • Perfecto para hacer postres, licores caseros y licores, las bayas no pierden su sabor durante el tratamiento térmico.

Cómo cuidar las cerezas

Las cerezas Morozovka son una excelente variedad, y están sujetas a todas las reglas de siembra y cuidado simple, con la poda oportuna y la protección contra roedores, te deleitará con frutas sabrosas y saludables durante mucho tiempo. Incluso un jardinero inexperto puede cultivar tal árbol, y la mermelada de esta cereza se convertirá en una verdadera obra maestra culinaria fragante de cualquier ama de casa.


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